

Меліса - цілюща та неймовірно ароматна багаторічна рослина висотою 30-120 см. Квітучу масу, листя і молоді пагони, зрізані до цвітіння, використовують у якості приправи до салатів, сирів, риби, м’яса, грибів, консервації, а також для приготування запашного чаю. Висівати можна як прямим висівом у відкритий грунт, так і через розсаду.