Пізній сорт столової морки. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості — 130-160 днів. Коренеплоди конічні, оранжевого кольору, завдовжки до 25 см, вирівняні, масою 150-170 г. М'якоть оранжево-червона з серцевиною оранжевого кольору, щільна, хрумка, ніжна, не має схильності накопичувати нітрати. Містить велику кількість каротину, вітамінів В, В₂, аскорбінової кислоти та інших корисних речовин. Придатний для використання у свіжому вигляді, переробки та тривалого зберігання, коренеплоди довго не втрачають товарних якостей.

Морква Флаккесе -2 призначена для вирощування у відкритому грунті, вимоглива до вологи і родючості грунту. Насіння проростає при температурі +4°C, сходи переносять температуру -2°C. Сорт дуже урожайний 60-80 т/га. Високі врожаї отримують при вирощуванні на легких суглинистих або супіщаних грунтах. Придатний для механізованого збору.